Monte Gjutjärnstraktör

En gjutjärnstraktör i Monte-serien med flera användningsområden. Perfekt till stekning, mindre grytor eller såsigare rätter, passar även utmärkt att använda som ugnsform. Gjutjärn har goda värmeegenskaper och denna gryta har en tjock botten, vilket gör att innehållet inte bränner fast lika lätt. Locket är försett med små piggar som gör att vattenångan som kondenseras fördelas jämnt och fint över innehållet - en självösningsfunktion. Insidan har en svart emaljering med större porer som har en något ruffare yta. Detta gör att porerna över tid fylls med olja och utvecklar en nonstick patina på samma sätt som rågjutjärn. Fungerar på alla typer av spishällar inklusive induktionshäll.